Restaurant À La Manufacture Royale
Parc de WesserlingPerché dans un écrin de verdure au coeur du Parc de Wesserling, notre restaurant et bar vous accueille dans le partage et la convivialité, à côté du château.
Que ce soit dans le verre ou l’assiette, et dans la mesure du possible, vous trouverez des produits frais, bio et locaux qui s’inscrivent dans notre démarche éthique et responsable.
On vous présente le Mexicain ! Un guacamole maison bien frais et bien relevé, une sauce salsa maison aux tomates Bio, un cheddar au piment, des tortillas pour le croustillant, notre super steak haché de charolais Bio de chez Better, tout ça dans notre pain maison à la farine Bio du domaine Krust, aux oeufs bio et au beurre bio...et pour aller au bout de la démarche, un épi de maïs Bio rôti au beurre ! On est très fiers de ce joli bébé, disponible évidemment en double ou en triple !
#burgermaison #fritesmaison #lamanufroyale
On a les papilles toutes retournées avec ce burger chèvre-miel de compétition ! Toujours notre pain maison (beurre bio, oeufs bio et farine bio), une crème à l'ail frais, des oignons grillés aux herbes, un (ou plusieurs) steak haché charolais bio de chez Better, un fromage de chèvre bio de chez Cabriolait, du lard paysan de chez Kuhner, des feuilles de mâche, de l'huile d'olive bio et du miel bio de fleurs !
Il nous reste de la place lundi et mardi si vous avez un p'tit creux héhé !
#burgermaison #fritesmaison #lamanufroyale
Nous passons aux horaires d'été ! Ce qui veut dire qu'on sera ouverts les lundi et mardi, midi et soir (entre autres) ! On espère que vous serez au RDV, on innove un peu...🙂
On pensait avoir tout vu à la Manuf', alors on a voulu tester vos limites...et on n'a pas été déçu ! Avec Le Très Gros Burger (triple), un joli bébé de plus de 500g !
#burgermaison #fritesmaison #lamanufroyale
Difficile de faire plus bio et local (et joli !) que les salades bio des Jardins de Wesserling.
Cinq minutes à pied, ça n'use pas beaucoup les souliers. Merci aux équipes des Jardins pour leur super travail !
#wesserling #parcdewesserling #lamanufroyale #local
Ça y est, on est de retour de congés !
On en a profité pour améliorer nos pains à burger : les pains maison avec des oeufs bio, du beurre bio, et maintenant de la farine Bio semi-complète du domaine Krust (Berrwiller - 68) moulue sur meule de granit. Ils ont davantage de goût, ils sont plus digestes et surtout, pleins de nutriments (minéraux et vitamines) qu'on ne retrouve pas dans la farine blanche qui elle, est raffinée.
Vous venez goûter ?
#burgermaison #fritesmaison #lamanufroyale
Cher.e.s ami.e.s de la Manuf', le restaurant sera fermé les deux dernières semaines de mai : ce dimanche soir 15 mai jusqu'au mercredi 01 juin inclus. Un repos bien mérité, avant d'attaquer la saison d'été et ses petites nouveautés... #suspense !
Petit restaurant fort sympathique, recherche pour une aventure sérieuse, sous le signe du plaisir et de l'autonomie :
- son/sa cuisinier.e ou chef.fe passionné.e, avec ou sans expérience
- son/sa serveur.se en extra pour la saison d'été
Une petite carte simple et qualitative, un petit restaurant (20 couverts par service environ), un environnement calme et verdoyant, des services calmes et sans stress, une agréable clientèle locale, une semaine de 4 jours hors saison (services du jeudi au dimanche, midi et soir : de 12h à 14h et de 19h à 22h), un intéressement sur le chiffre d’affaires...what esle !?
Envoyez-nous votre CV par email contact@manufacture-royale.fr, nous répondons à tout le monde 🙂
Est-ce que par le plus grand des hasards, on n'irait pas siroter un Royal Pornstar ?
#cocktails #terrasse #lamanufroyale
Le petit nouveau du mois...le Pizza Burger ! Avec de la sauce tomate maison (à la tomate bio), du chorizo, de la mozzarella, des olives et de belles tranches de poivrons grillés...une régalade. On a évidemment nos frites fraîches maison cuites à la graisse de boeuf, notre pain maison aux oeufs bio et beurre bio, marqué au fer rouge, et notre steak haché façon bouchère de charolais Bio local de chez Sébastien Better...
PS : on est déjà complet samedi soir !
#burgermaison #fritesmaison #lamanufroyale
La Manuf' sera ouverte demain le 1er mai, midi et soir ! Allez, on invoque le soleil...
En ce jour démocratique, sur place ou à emporter, ce midi ou ce soir, avec nos burgers (maison !), on vous offre le dessert (maison !) ! 🇫🇷🍔🍟🍦🇫🇷
#burgermaison #fritesmaison #lamanufroyale
La Manuf' sera ouverte cette semaine comme d'habitude, midi et soir jusqu'à dimanche soir. Et avec un petit menu de Pâques fort sympathique (quantités limitées, pensez à réserver). Peut-être même qu'on va ouvrir la terrasse pour l'apéro...
#Pâques #agneaupascal
C'est le retour des côtes de boeuf Bio à partager (ou pas) de chez Sébastien Better ! À table !
#cotedeboeuf #fritesmaison #lamanufroyale
On a voulu tenter un truc pas très commun, avec ce burger Thaï...une sacrée surprise d'équilibre et d'exotisme ! Le pain toujours fait maison évidemment, le steak haché toujours bio et local, une sauce maison au curry, des oignons rouges, de la crème de coco, une fine tranche d'ananas frais rôti, un cheddar au piment, de la coriandre fraîche...et une bonne portion de nos frites fraîches maison. Qui osera goûter ?
#burgermaison #fritesmaison #lamanufroyale
Chers amis de la Manuf', c'est avec une joie immense que je vous annonce que c'est reparti ! Le restaurant est ouvert, la bière mousse et les burgers ronronnent...
Guillaume vient renforcer l'équipe à plein temps depuis ce midi, motivé, passionné, franc et travailleur. Et déjà impatient de vous servir l'apéritif ! Alors à ce soir ?
#happyday #lamanufroyale
Dans 30 minutes, vous pourrez venir découvrir notre burger du moment, le Sicilien, pour finir notre petit tour d'Italie !
Pain Bun maison, Mozzarella Di Bufala, steak haché bio, coppa italienne artisanale, tomates séchées, feuilles de roquette. Avec les fameuses frites fraîches maison accompagnées de leur mayonnaise maison à l'huile de truffe...
#burgermaison #fritesmaison #nofilter #lamanufroyale
Les petites nouvelles de la Manuf' (à déguster avec passion, et modération) !
Le Saint-Émilion Grand Cru 2018 "La Grange des Bardes" de Gonzague Maurice, en vendanges manuelles. Une mâche impressionnante, des tanins souples et un fruit intense...
Le Jumilla "3015" Finca Bacara, vin espagnol Bio en vendanges manuelles, 100% Mourvèdre. Des tanins doux, des notes épicées, un vin suave avec une belle longueur en bouche.
Notre petite sélection de spiritueux. Gin, rhum, whisky...la collection s'agrandit !
#spiritueux #lamanufroyale
Notre effectif de 2 étant réduit de 50% pour cause de maladie, votre petit restaurant préféré vous proposera uniquement de la vente à emporter cette semaine, de jeudi à dimanche (12h-14h et 19h-21h). Nous rappelons que nos burgers ont été spécialement étudiés pour être aussi bien mangés au chaud devant Netflix. Toudoum !
Vous pourrez à nouveau manger (et boire) sur place dès le jeudi 10 février !
#burgermaison #netflix #lamanufroyale
Horaires d’ouverture
LUN – MAR – VEN – SAM
midi et soir
12:00-14:00 – 19:00-22:00
